Wijnbar in Haarlem

Een groeiend aantal mensen laat de ouderwetse restaurants en andere soorten eetgelegenheden steeds vaker links liggen en heeft een bezoek aan dergelijke eetgelegenheden verruilt voor een meer exclusievere beleving, namelijk eten en drinken in een wijnbar.

Wijnbars vind je door heel Nederland maar in Haarlem zijn er ten opzichte van andere steden in Nederland een veel groter aantal wijnbars te vinden.

Haarlemmers hebben dit relatief nieuwe concept geheel omarmd en dat heeft geleid tot een explosieve groei van het aantal wijnbars dat in Haarlem te vinden is. Veel wijnbars hebben er hierbij voor gekozen zich vooral op een speciaal soort publiek te richten.

Dergelijke wijnbars hebben hun wijnbar bijvoorbeeld thematisch ingericht en op een bijzonder manier van de nodige meubels voorzien. Ook de muziek die in wijnbars wordt gespeeld draagt vaak bij aan de uitstraling die de wijnbar in gedachten heeft.